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[日常]内幕信息:办卫生许可证需要什么手续,食品卫生许可证需要哪些证件

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食品卫生许可证,在中国卫生许可基本普及到每一个卖食品的商户,这是一个积极护民政策,执行很多年了。然而,我们的食品卫生安全真的因此而有保障了吗?每年的315披露了食品安全风险冰山一角,紧紧是一角确足以让人作呕,让人触目惊心!食品卫生许可证会流泪吗?批审食品卫生许可证的人会自责吗?自责又有意义吗?还是许可照常审发,工本费用一样也不能少呢?

有多少人会认为持证上岗则理所应当安全,或者说有证则安全,无证则无穷风险或危害,把卫生安全具像在一张纸上更踏实!年年都有315,年年都有叹息声,食品卫生许可证的地位巍然不动,他默默地守护着世间大众的食品卫生安全!

有人见过医生劝告吸烟有害健康吗?有人见过医生建议不要购买路边摊的食品,因为卫生没有保障吗?那么有人见过医生吸烟吗?有人见过医生护士嘴里嚼着鸡蛋煎饼果子肉夹膜吗?我都见到过!他们到底是想告诉人们什么呢?

放眼世界,不是全球都有食品卫生许可证或类似的批件,那么他们又是什么状况呢?大体分为两大类:


1:食品买卖是事实合同关系,一旦买卖事实成立,安全售后问题不因其它客观因素而改变,也就是说你敢把吃的东西买给对方,就必须为安全负责!这点不庸质疑,如果对方提出卫生安全方面问题卖家必须自证,而不是要求买家举证!因为现实中无法要求买家扛着摄像机去吃早点!如果把人吃出问题或因食品造成身体损伤,法律惩罚与故意谋害相似,犯罪成本极高,如果抽检查出问题处罚也非常重,这样结果是卖食品的人不用办理食品卫生许可证,减轻了商户成本,也让商户自身重视食品卫生安全,因为一旦出现问题就得不偿失了。这样的国家有些不注重过程,注重结果了,您以为好吗?


2:民以食为天,买卖是你情我愿,在安全面前不饿倒更重要,上班马上要迟到了,为了不扣工资先买个肉夹馍装上走吧,这是好多地区的普遍现像,食品卫生全靠人性自律,只要不闹出人命就不算问题,遥远的非洲有多少人为吃一口毫无卫生安全保障的食物而欣喜若狂呢?这样的国家您以为如何?


3:我国严格执行食品卫生许可证审批制度,几十年来您对食品卫生实际状况还满意吗?


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