24小时百科讯息:吃了荔枝后开车一定会查出酒驾吗,吃荔枝会不会测出酒驾
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最近有一条消息在网上疯传,“吃荔枝会被测出酒驾”， 事实到底是什么呢？央视财经《是真的吗》超级实验员陈蓓蓓决定现场按照网友的方法进行实验求证。准备实验道具：荔枝、龙眼、矿泉水，还有专门从公安部道路交通安全研究中心借来的呼气酒精测试仪。
陈蓓蓓邀请现场女嘉宾方龄和一位男观众一起完成这个实验。 首先陈蓓蓓要求每个人对着酒精测试仪吹气 ，看看是否有喝过酒？俩人数值均为0,。接着请两人分别吃一颗荔枝再次测试，女嘉宾方龄显示结果为每100毫升13毫克，男观众显示结果为每100毫升11毫克。
饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，从刚才的实验看到，虽然2个人都没有达到饮酒驾车的标准，但荔枝似乎都对酒精测试仪的数值已经有了一定影响。难道说这个传言是真的吗？那么是不是多吃几颗荔枝，就会达到酒驾标准了呢？
陈蓓蓓继续实验，要求嘉宾和观众分别再吃5颗荔枝进行测试，测试结果方龄酒精含量显示结果为每100毫升21毫克，男观众为每100毫升51毫克。看来吃了五颗荔枝后，数值都大于20mg/100ml，都达到了酒驾的标准，太可怕了！如果这个时候正在开车，岂不是会被认定醉酒驾车了？
陈蓓蓓请嘉宾和观众喝几口水，并等待1分钟，再次测试，俩人的测试结果都显示为每100毫升0毫克。已经完全测试不出来，看来吃完荔枝后测试会显示含有酒精含量，但短暂休息后再测，酒精含量会清零，所以并不能构成酒驾。
究竟为什么会这样呢？为什么吃完荔枝后会测出酒驾，因为它们在贮存期间，在缺氧环境下，果肉中的糖类不能氧化，会分解产生酒精，而人食用后，口腔内就会留下酒精残留。但实际上，它们产生的酒精量非常小，随着人体呼吸和说话，酒精就可以被挥发掉，不会进入血液，所以当我们喝几口水，过几分钟后就不会误测出酒驾了。在此同时提醒广大的驾驶员朋友，如果明明喝了酒，想借吃荔枝，葡萄等来蒙混过酒驾是行不通的。开车不喝酒、喝酒不开车！