干货:融资风险管理,怎样降低酒店成本并且提高收入
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任何一项投资，都会既有经营风险、财务风险，又有市场风险。
相对于其他行业来说，酒店项目的投资风险更大。
因为酒店产品是凭借各种设备、设施所提供的服务来取得收益的。
而服务这种产品，本身具有不可储存性，一旦投资决策失误或旅游市场需求发生变化，酒店产品的销售就会受阻，预期的投资效益就会无法实现，甚至亏本倒闭。
因此，只有加强投资的风险管理，进行科学决策，才能降低风险带来的损失，提高投资的经济回报。
投资风险的大小，还可以用风险率指标来衡量。
风险率，就是标准离差率与风险价值系数的乘积。
标准离差率，是标准离差与期望利润之间的比率；
风险价值系数，一般是由投资者主观决定的，愿冒风险以追求高额利润的投资者会将风险价值系数取值小点，反之，可以取值大点。
计算出风险率后，与银行贷款利率相加，如果所得之和小于投资利润率，那么投资风险相对小些；
否则，就要对投资的可行性进行重新评估。
与此同时，必须通过采取措施尽量减少投资风险：
如加强对酒店客源市场的分析研究，掌握旅游市场需求变化趋势，组织适销对路的产品，提供适合需求的个性化优质服务，以吸引更多的客源；
还可以通过发展多种经营、承包经营，以达到分散风险的目的；
亦可通过严格管理，采取灵活的价格机制，建立能适应市场变化的灵敏的反应机制，积极参加企业的各项保险，使酒店的投资风险减少到最低限度。