推荐秘闻知识:翡翠扁珠编绳戒指图片及价格,小雪时节诗词

“寂寥小雪闲中过，

独试新炉自煮茶。”

冬夜，不管屋外风吹雪，

三五至交围炉夜话，

推杯换盏，侃天说地，

送走白昼的喧与嚣。

冬夜如此美妙，

搭配诗、酒、茶、香

暖冬四件套，

足以消释红尘的种种烦恼......

在此，

中贸圣佳特此送上

小雪时节

—暖冬诗酒茶香好物网络拍卖会

限时拍专场

精选好物，

和您一起温暖入冬！

什么是“限时拍”？

限时拍是一种常用的网拍模式，在预展时可以提前设置委托出价，在可出价的时间内，价高者得。每件拍品按照结拍顺序每两分钟结拍一件，此拍品最后一分钟有新的出价，本件拍品延时2分钟，价高者得。

01

琼浆醇馥—古越龙山陈年手工花雕专场

11月22日

00:00 开拍

20:00 开始结拍

02

焚香品茗专场

11月22日

00:00 开拍

21:00 开始结拍

03

至尊醇韵—西洋烈酒专场

11月22日

00:00 开拍

22:00 开始结拍

拍品预览

琼浆醇馥

—古越龙山陈年手工花雕专场

【 限时拍 】

预展时间

11月20-21日

拍卖时间

11月22日

00:00-20:00

结拍方式

每2分钟逐渐结拍

本专场精选33件拍品

Lot 708

2001古越龙山手工冬酿加饭原酒 1坛

数量：1坛，约23公斤/坛

酒精度：16.5%

起拍价：RMB 10,000

拍品说明

手工冬酿花雕原酒的主要酿造原料为：得天独厚的鉴湖佳水，上等精白糯米和优良黄皮小麦，人们称这三者为“酒中血 ” 、 “ 酒中肉 ” 、 “ 酒中骨”。它色泽橙黄清澈。香气芬芳浓郁，滋味鲜香醇厚。它含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴花雕酒的蛋白质含量达16g ，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

Lot 717

千禧世纪酒—2000年手工冬酿花雕酒 1箱

数量：1箱，4升×2坛

酒精度：14%

起拍价：RMB 6,000

拍品说明

为纪念千禧年出生的世纪婴儿举行十八周岁成人礼，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司于2018年推出千禧世纪酒，采用古越龙山中央酒库核心区封藏的18年酒龄的手工冬酿加饭原酒，由国家级酿酒大师采用传统工艺进行分装，也称为“绍十八”。限量生产1000坛，弥足珍贵，极具收藏价值。

Lot 718

千禧世纪酒—2000年手工冬酿花雕酒 1坛

数量：1坛，10升/坛

酒精度：14%

起拍价：RMB 6,500

拍品说明

为纪念千禧年出生的世纪婴儿举行十八周岁成人礼，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司于2018年推出千禧世纪酒，采用古越龙山中央酒库核心区封藏的18年酒龄的手工冬酿加饭原酒，由国家级酿酒大师采用传统工艺进行分装，也称为“绍十八”。限量生产1000坛，弥足珍贵，极具收藏价值。

Lot 723

董事长特别推荐酒—陈酿20年花雕（专供日本） 1箱

数量：1箱，640m×6盒

酒精度：15.5%

起拍价：RMB 6,000

拍品说明

绍兴酒尤其是陈酿手工佳酿，一直畅销国际市场，尤其是日本，对绍兴黄酒独有钟爱。为满足日本高端市场对高端绍兴黄酒的需求，古越龙山推出了董事长特别推荐酒，该酒采用库藏20年以上的陈年花雕，由国家级酿酒大师采用传统工艺重新灌装后全部出口日本。该酒为限量版，每瓶都盖有董事长孙爱宝先生的印鉴，每年仅少量生产2000箱，专供日本高端市场及米其林餐厅，是高端绍兴花雕的代表，酒色呈现明亮的琥珀色，入口绵和，且产量极少，值得收藏和品鉴。

Lot 726

古越龙山金龙出口花雕酒（专供日本）2箱

数量：2箱，1.8升×12瓶

酒精度：17%

起拍价：RMB 6,000

拍品说明

古越龙山绍兴酒一直畅销国际市场，尤其是日本，对绍兴黄酒独有钟爱。2020年，应日本市场需求，古越龙山推出了金龙花雕酒，采用1.8升特大号玻璃瓶包装，专供日本市场，其玻璃瓶、盖子等均从日本进口，灌装后全部出口到日本。该酒采用5年以上的陈年手工花雕经国家级黄酒大师重新勾兑，酒色呈现明亮的琥珀色，入口绵和，酒精度在17度以上，是高端黄酒的经典。值得收藏和品鉴。

Lot 730

古越龙山“鹅"字号—2012年本色花雕原酒 2箱

数量：2箱，1.8升×12瓶

酒精度：15%

起拍价：RMB 4,500

拍品说明

公元353年，王羲之在绍兴兰亭以文会友，当时名士谢安、孙绰等41人齐聚，他们在兰亭曲水流觞、饮酒作诗，为纪念此次盛会，王羲之书写千古名作《兰亭集序》。王羲之一生钟爱白鹅，并从鹅的形态中体悟书法，成为中国的书圣并创作了一笔鹅。为追思书圣及先贤曲水流觞、吟诗作赋，兴之所至挥毫书作序的洒脱，浙江古越龙山绍兴股份有限公司推出了鹅字号本色原酒，该酒采用2012年中央酒库库藏的手工冬酿原酒，经传统工艺进行分装，采用日本进口的1.8升特大号玻璃瓶，酒色清亮、入口绵和，是高端花雕酒的代表。

Lot 732

古越龙山出口善酿酒（专供日本）2箱

数量：2箱，1.8升×12瓶

酒精度：16.5%

起拍价：RMB 4,500

拍品说明

善酿酒是绍兴四大传统酒（元红、加饭、善酿、香雪）之一，该酒是以酒制酒，即以储存1-3年的陈年元红酒代替水酿成的双套酒，属于半甜型黄酒，也是古代“山阴甜酒”的代表，酒色深黄清亮，酒内含丰富维生素、氨基酸等营养成分，其香芳郁，其味香甜，味道醇厚，入口更有层次感，回味有淡淡的蜂蜜香。为满足日本市场对传统绍兴酒的需求，古越龙山推出了特制善酿酒专供日本市场，该酒采用采用1.8升特大号玻璃瓶包装，其玻璃瓶、盖子等均从日本进口，是日本畅销黄酒品种之一。夏日里，如果冰镇后，加入少量冰块或气泡水，口感更佳。

焚香品茗专场

【 限时拍 】

预展时间

11月20-21日

拍卖时间

11月22日

00:00-21:00

结拍方式

每2分钟逐渐结拍

本专场精选44件拍品

Lot 509

〓香中之王〓

沉水芽庄白棋楠扁珠28颗手串 6.60g±

规格：直径8mm±

重量：6.60g±

产区：越南芽庄

鉴定单位：中国管理科学研究院沉香产业发展研究中心

起拍价：RMB 80,000

鉴赏

味道生闻浓郁，钻甜蜜香甜，味道非常棒，古语有：修的三世福，方闻奇楠香，可见奇楠的珍贵，是修身养性必备首选。

芽庄白棋楠具有硬度小、质地柔软、易切割、气场强大和气味清香持久的特点，做香料，能够使人放松身心，神清气爽。白棋楠的资源稀有，极为珍贵。

白棋楠是棋楠中的王者，沉香中的极品，极为稀贵。且质地优良，气场强大，气味清香持久，被称为是香中之王。白棋楠的味道集花香、果香和乳香于一身，香气自然浓郁，带有丝丝清凉，能够使人放松身心，神清气爽。

在众多产区中，越南产区的沉香，被公认为品质最佳者，其中又以芽庄、富森两地最为出色。芽庄是越南仅次于岘港的度假胜地，也是越南最著名的沉香产区，位于越南中南部。其中沉香主要出自芽庄西南的山区。芽庄沉香名气很大，是整个越南沉香的代表。芽庄之所以久负盛名，有个主要的因素就本地盛产棋楠，并且整个越南也只要芽庄产棋楠。

Lot 510

〓新颖典雅〓

印尼加雅布拉沉香镶18K金、翡翠板指 9.46g±

规格：高22mm±，直径23mm±

重量：9.46g±

产区：印尼加雅布拉

鉴定单位：中国管理科学研究院沉香产业发展研究中心

起拍价：RMB 15,000

鉴赏

加雅布拉沉香刚入手时香味悠远，气味清雅，味道飘散，佩戴手上时，不经意就可闻到阵阵香气，戴过不久，因时常把玩，气味变淡，只有偶尔才能闻到一丝香气，用清水冲洗一遍，拿布擦干后，香气又如以前，韵味清雅悠远，只要戴在身上，就可闻到阵阵清香。

加雅布拉

沉香当中，印尼加雅布拉沉香指的是出产于印度尼西亚伊利安岛上的加雅布拉港附近的沉香。伊利安岛是印度尼西亚除了加里曼丹岛之外的第二个出产沉香的岛屿。和加里曼丹岛一样，伊利安岛上出产的沉香种类也很丰富，有加雅布拉沉香、伊利安沉香和巴布亚沉香，它们之间的特点也各有不同。

印尼加雅布拉沉香的特点是，香气浓厚有些有肉桂或豆蔻或其他香料香气。沉香若为沉水，颜色一般很黑，香气重，适合车珠子。在香韵上，加雅布拉的香味是略带清凉的，类似西瓜的清凉味，比伊利安要略为好一些。所以在伊利安半岛这边，现在绝大多数出口是一起打包运走，然后到了目的地根据香韵的分类再区别出加雅布拉和伊利安。据一些把玩过印尼加雅布拉的沉香手串的玩家的心得。

Lot 513

〓醇厚凉甜〓

香港糖结沉水树心紫棋楠 32.72g±

规格：长78.80mm±，宽58.80mm±

重量：32.72g±

产地：中国香港

鉴定单位：中国管理科学研究院沉香产业发展研究中心

起拍价：RMB 20,000

鉴赏

此件香港糖结沉水紫棋楠原料，厚肉包头，油脂线饱满，醇厚甜美，香气极为优秀。结香熟化程度高，正面质地细腻润泽，背部是其结香香门的自然状态。紫气东来，升腾之势，助运提气，珍贵异常。煮水、泡酒、品香、礼佛等无适不可。

国香棋楠

中国地大物博，物产丰富，主要产香的产区有海南、广东、香港、广西等。生长有原生态的老莞香树种和白木香树种，国产香的结香速度缓慢，结香密实度远高于其它产区，色彩鲜活、斑斓，香韵以清雅、细腻、悠长、气足而闻名，自古珍而贵之。国产棋楠结香方式多样，有虎斑金丝结、兰花结、糖结和油结。

糖结棋楠

①香因树分牡牝，则棋楠阴阳、形质各不相同，糖结棋楠为牝，特点性通利，嗅之其香含藏，虽然不像油结棋楠一样香气勃发，但精与神内守，燃之嗅转盛（即焚烧时香气浓郁）《本草乘雅》
②明代文人文震亨《长物志》云：“有糖结、金丝二种。糖结面，黑若漆，坚若玉，锯开上有油，若糖者最贵。

Lot 514

〓梅英鹅梨·蜜脾清淑〓

海南尖峰岭熟结绿棋楠 6.3g±

规格：长95.00mm±，宽45.00mm±

重量：6.3g±

产区：中国海南

鉴定单位：中国管理科学研究院沉香产业发展研究中心

起拍价：RMB 12,000

鉴赏

此件熟结绿棋楠黄中泛绿，油脂丰溢鲜明，条理清晰。形态如飞鸟，为文人品香的绝佳香材，徽宗至爱。上炉香气甜美明丽，香气香韵多变，圆润细腻。

海南所出自古即是珍品，宋代东坡先生在写给弟弟苏辙的《沉香山子赋》中即赞美海南香：既金坚而玉润，亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足，故把握而兼斤。

众所周知海南香是大地赠予人类最珍稀的瑰宝之一，海南香木因香树生长缓慢，结香极其不易，所以自古即价值不菲，古人谓之一片万钱。沉水又因充分的结香周期，香气更是变化多端，颇多异香。

宋代名臣文学家范成大描写海南香曰：大抵海南香，气皆清淑，如莲花、梅英、鹅梨、蜜脾之类，焚一博投许，氛翳弥室。

海南棋楠

海南，生有原生态的白木香树种。岭南火地，太阳之精液所发，得太阳烈气之全，枝、干、根、株，皆能自为一香。故，海南多阳，一木五香。香尤清淑，如莲萼、梅英、鹅梨、蜜脾之类，焚之少许，氛翳弥室。虽煤烬而气不焦，多酝藉而有余芬。海南香的结香速度缓慢，结香密实度远高于其它产区，色彩鲜活、斑斓，香韵以清雅、细腻、悠长、气足而闻名，自古珍而贵之。海南棋楠更是珍之又珍，一片万钱。国产棋楠结香方式多样，有虎斑金丝结、兰花结、糖结和油结。

Lot 519

〓甜凉清澈〓

海南尖峰岭生结绿棋楠树心油 2根6.57g±

规格：长80.5mm±，宽13mm±；长69.6mm±，宽31.6mm±

重量：共约6.57g±

产区：中国海南

鉴定单位：中国管理科学研究院沉香产业发展研究中心

起拍价：RMB 10,000

鉴赏

尖峰岭大山料，质地细密黑润，油脂鲜活。常温清闻香气厚重清甜，上炉品香更是味美气强，底子干净，余韵悠长。料厚实，可作为品香原材收藏，亦可以泡酒，煮茶、供奉、礼佛等使用。海南紫棋品鉴级典型标本！

Lot 535

【饱满浓郁·黎明标杆】

2005年 黎明茶厂八角亭牌孔雀之乡黎明之光特制青饼 2提14片

净重：357g/片 共14片

净总重：约4998g

备注：原封包装，因年代久远，包装薄膜有破损现象 注解：由于在特定的时间，时期，需在商品打上保质期，茶跟酒一样，越久越好，拍品并非过期。如对这方面有介意的藏友，可以不参加拍卖。

起拍价：RMB 5000

品鉴记录

观形：茶饼周正，条索紧结显毫。

嗅香：茶香纯正，陈香显扬，杯底烟蜜香馥郁。

茶汤：金黄透亮，轻晃茶杯汤质油润粘稠。

叶底：芽叶色泽莹润，柔韧鲜活。

前段：滋味饱满浓郁，温润而不失山野气韵
茶杯靠近鼻腔，闻到了浓浓的烟蜜香；入口甘甜温润，茶汤流经之处回甘悠长。2-4泡茶汤滋味饱满，香甜中又有几分苦底，布朗山韵味明显；仿佛刚喝过一大口山泉水，两颊生津不断，从舌尖到舌底回甘循序渐进，口中甘甜滋润。回味之余，更觉茶汤醇厚浓郁，山野气韵悠扬，手心已开始微微冒汗。

后段：汤中木香清雅，入口甘冽，喉韵清凉
5泡之后，入口就觉木香清雅，茶汤滑入腹腔，唇齿间犹如被冲刷过般，甘冽感明显。每喝完一泡茶汤，口中持续生津，甘甜不断向喉咙处凝聚，呼吸之间阵阵清甜，畅快不已。轻嗅叶底，同样是令人愉悦的木质香；气韵流走于体内，通体舒畅。几乎是所有好喝的老茶，喝完之后都会让人觉得余韵悠长。历经岁月洗礼，八角亭2005年黎明之光特制青饼，既保留了布朗山的强劲气韵，同时又沉淀出迷人的香气和温润的口感。品鉴结束后，口中仍然甘甜，回味无穷。

拍品说明

此茶选用勐海茶区布朗山的1-4级茶青为主料，传统手工揉制晒青而成。因精选云南乔木大叶种生茶栽培型野生茶为主精制，口感厚实，回甘度佳，香气清甜，层次变化明显，回甘颇佳，茶气很霸道，浓度极佳。

在八角亭的常规系列产品中，黎明之光特制青饼是非常具有代表性的一款。黎明之光的原料选自布朗茶区，由于产地相同，喝起来山野气韵强劲，便成为不同年份的黎明之光特制青饼的共同点之一。与此同时，这款茶的包装风格一脉相承，识别性很高。

因为“越陈越香”的特性，普洱茶在存储过程中，随着茶性慢慢变得温润，香气、滋味、口感等也会发生一系列不可预知而又迷人的变化，这也是茶友们更喜欢喝老茶的原因所在。目前在普洱茶界屡屡被提及的2005年黎明之光特制青饼，属于八角亭黎明之光系列年份较早的产品之一。

Lot 538

【规格极高·一致好评】

2007年 兴海茶厂云南御赏贡沱 1件60沱

净重：250g/沱 共60沱

净总重：15kg

备注：原封包装，因年代久远，包装薄膜有破损现象

注解：由于在特定的时间，时期，需在商品打上保质期，茶跟酒一样，越久越好，拍品并非过期。如对这方面有介意的藏友，可以不参加拍卖。

起拍价：RMB 5000

拍品说明

“御赏”，顾名思义，蕴含高水准、高规格之意。“御赏”由来与久，历史底蕴丰富。兴海茶厂曾于2004年推出【老班章御赏醇香青饼】、【老班章御赏生态沱】，之后于2007年推出【云南御赏贡沱】。“御赏”系列产品，用料和工艺均属上乘，广受茶友好评与喜爱。

至尊醇韵—西洋烈酒专场

【 限时拍 】

预展时间

11月20-21日

拍卖时间

11月22日

00:00-22:00

结拍方式

每2分钟逐渐结拍

本专场精选49件拍品

Lot 681

1968年 轻井沢42年雪梨单桶威士忌

产地：日本

容量：约700ml

度数：约61.6%

水位：正常

备注：带原盒，有正常岁月痕迹，1968年蒸馏，2010年装瓶，桶号#6955，全球限量428瓶，第152瓶

评分：获评whiskybase 91.43的高分

起拍价：RMB 200,000

拍品说明

本款为轻井沢蒸馏于1960年代的珍贵雪莉桶陈酿，专为Whisky Live Taipei 2010推出，隶属于Vintage Single Cask Whisky系列，酒龄长达42年，获评whiskybase 91.43分，全球限量发行428瓶，手工装瓶，独立编号152。酒体呈迷人的红琥珀色。

轻井沢蒸馏厂位于火山浅间山的丘陵中，蒸馏厂的规模相当小，之作过程也刻意保持传统制法，为的是生产最高质量的威士忌。其威士忌的风味也是最接近苏格兰麦芽威士忌的日本威士忌，却同时还能保有自己独特的风味特色，在收藏界的地位可与麦卡伦相媲美。

Lot 690

高分高年份 1977年 布朗拉(大猫)38年桶强威士忌

产地：苏格兰

容量：约700ml

度数：约48.6%

水位：正常

备注：带原盒，有正常岁月痕迹，1977年蒸馏，2016年装瓶，全球限量2984瓶，第1513瓶

评分：获评whiskybase 93.04的高分

起拍价：RMB 30,000

品鉴记录

色泽：沉稳金色或呈中度琥珀金。挂杯悠缓而优雅。

香气：烟熏，蜂蜜和新鲜柠檬皮。淡淡的秋叶的篝火，发霉的奶酪皮和淡淡的菠萝罐头的味道。

口感：纯净且平衡，夹杂着烟熏,坚果,柑橘和柠檬皮。柔和酒款描述甜美，杏仁和牛奶巧克力榛子和平衡淡淡的花香甜和土质和干草的味道。甜甘草，红色浆果和温柔的烟熏味。

尾韵：绵长而有力的余韵，兼有海盐的风味，令人愉悦。糖粉、黑巧克力、土烟、软香。更多的葡萄柚结合海盐和挥之不去的香料。

拍品说明

这款杰出的38年威士忌采用二次填充Refill美国橡木中型桶与二次填充欧洲橡木大型桶进行熟成，1977年装桶，2016年以原桶强度限量发行2984瓶，每瓶皆有专属瓶号，此款瓶号1513。

布朗拉(Brora)酒厂以前叫Clynelish(克莱力士，尊尼获加威士忌的重要基酒之一)，1819年由萨瑟兰公爵建立。在1969年之前，它是一款典型的高地风味威士忌，泥煤味并没有现在这么浓重。后来为了扩大产能，酒厂的大东家在老酒厂旁边建立了一个新克莱力士厂，老厂即停止蒸馏。1972年，jw的另一款基酒生产厂家艾雷岛Caoila酒厂改造，导致原酒产能不足，故而帝亚吉欧将老克莱力士重新启动生产重泥煤风味的麦芽威士忌，为了区分新旧酒厂，老酒厂更名为Brora。持续的改造并没有使该酒厂持续经营，1983年它彻底关闭，令人意想不到的是，这却造就了Brora后来的大热。

从2002年起，酒厂将库存老酒推向市场，只做限量版发售，最为出名的是每年3000瓶30年酒款，酒精度55度左右，该酒在《威士忌圣经》和Davebroom等一些著名的威士忌品鉴家那里都获得了超高的赞誉，这一发售也几乎成了老酒客乐在其中一场收藏游戏。对中国人来说，Brora的英文易读性及不可复制的特性都注定其在中国市场有更好的表现。

1819年，斯塔福德侯爵建立酒厂，并以克莱力士(Clynelish)的名字命名。受到艾莱威士忌爱好者青睐的布朗拉单麦威士忌并不一直具有如此浓重的泥煤风味。在1968—1969年之前，它可是非常传统的高地麦芽威士忌。配方之所以改变是因为dcl（联合酒业有限公司）害怕泥煤风味浓重的艾莱威士忌储备不足，这对其公司旗下尊尼获加调和威士忌来说可是必不可少。因此公司最终启用“老”克莱力士蒸馏酒厂被建造来取代老的工厂，并更名为“布朗拉”并在1969—1973年间生产经过重度泥煤处理的麦芽威士忌。

Lot 692

超高年份高分 1972年 格兰冠46年超凡雪莉单桶威士忌

产地：苏格兰

容量：约700ml

度数：约44.8%

水位：正常

备注：带原盒，有正常岁月痕迹，1972年蒸馏，2019年装瓶，桶号#8240，全球限量159瓶，第17瓶

装瓶：贝瑞兄弟Berry Bros & Rudd——英国皇室御用酒商

评分：荣获Whiskybase 93.00的高分

起拍价：RMB 20,000

品鉴记录

香气：浓郁的甜味，带有成熟浆果、大量蜂蜜和枫糖浆的香气。蜜蜡，蜜饯苹果和葡萄干麦片。很和谐，很有说服力。

口感：红色水果奶油蜂蜜和一些坚果。烤麦芽，苹果蜜饯和一些香料，以及木材，肉桂，雪松和橡木。

尾韵：很长，这里来的年龄精彩穿。果味和干爽。黑浆果、樱桃、干橙子和咖啡豆。橡木，胡椒和一些可可。

拍品说明

非常珍贵的格兰冠46年，原酒蒸馏于1972年，直到2019年才装瓶发布，由Berry Bros & Budd公司推出，将其纳入Exceptional Casks系列。厨师口感非常韩剧瘦脸，然后浓郁的果香味在口中爆炸，带来非常极致、畅快的体验！Whiskybase评分93.00，限量仅发行159瓶，喜欢的酒友们不可错过！

「格兰冠(Glen Grant)」于1840年成立，历经170多年历史，四代蒸馏大师代代传承，位居法国、意大利销售冠军，全球威士忌最畅销排行榜前5名。更于2013年斥资在蒸馏厂中建盖装瓶设备，使 Glen Grant成为苏格兰极少见，从原料大麦的取得，到蒸馏装瓶，采用同样纯净水源，并且完全在原产地完成的酒厂。格兰冠向来以纯净清新的口感，丰富花果香味，以及厚重的酒体，广受世界好酒人士青睐，其秘诀就在 酒厂创办人之一James Grant在蒸馏机上加入了其他蒸馏厂极少见的纯净器(Purifier)，纯净器在威士忌蒸馏的过程中可以排除多余的杂质，让酒液增加回流再馏之外，同时也借此在这个过程中搜集最纯净的蒸气酒液，同时, James Grant也改良蒸馏机的颈部，让蒸馏机颈部加长且变细，使得蒸馏时蒸气可以充份循环，此举使得 Glen grant威士忌的口感保持厚实，却不会产生混沌感，层次分明，丰富且圆润顺口。这就是格兰冠单一麦芽苏格兰威士忌成为世界上最受欢迎的威士忌之一，且历久不衰的原因。2017年《威士忌圣经》授予其年度最佳苏格兰威士忌。

「Berry Bros. & Rudd」独立装瓶公司因为在2010-2011年的精彩表现，被著名的威士忌杂志Whisky Magazine评为“2011年最佳独立装瓶商”-Independent Bottler of the Year 2011，以表彰其在创造卓越IB酒款方 面的出色表现。

Lot 686

只有64瓶 凯尔经系列 1979年 格兰威特39年水晶玻璃瓶单桶威士忌

产地：苏格兰

容量：约700ml

度数：约52.6%

水位：正常

备注：带原盒，有正常岁月痕迹，1979年蒸馏，2018年装瓶，桶号#19234，全球限量64瓶，第37瓶

装瓶：Gordon & MacPhail高登&麦克菲尔

起拍价：RMB 25,000

品鉴记录

香气：柠檬汁，黄油，焦糖，奶油。很甜，但是有着泥土般的边缘和一丝酸味。可能是背景中的人造树莓。也许吧。+H2O：柠檬的新鲜味道，但现在被黄油和泥土抵消。

口感：在焦糖上开始的美好而安静，然后-砰！砰!砰!你干吗呢？黑胡椒和厚厚的木本辛辣-真的很重。满嘴都是。变成柠檬，有点酸味，但这不会持续，又变甜了。来点香草。+H2O：不再那么突然了，但是.还有更多的木本辛辣。一些黑面包。

尾韵：还有一些香料和木头，但醇厚而遥远。又苦又土的味道。相当长、很复杂。

拍品说明

凯尔经(凯兰书卷Book of Kells；爱尔兰语：Leabhar Cheanannais)是一部泥金装饰手抄本，是早期平面设计的范例之一。

凯兰书卷约在公元800年左右由苏格兰西部爱欧那岛上的天主教修士凯尔特绘制。这部书由四部新约圣经福音书组成，语言为拉丁语。

这是一本有着华丽装饰文字的圣经福音手抄本，每篇短文的开头都有一幅插图，总共有两千幅。虽然福音书的文本包括几个从圣经的更早的版本Vetus Latina的段落，但主要是根据武加大译本写成。它是西方书法的代表作，亦代表了海岛艺术绘画的高峰。它也被大众认为是爱尔兰最珍贵的国宝。

「格兰威特(Glenlivet)」苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的单一麦芽威士忌。自2005年以来，格兰威特在各大国际烈酒大赛上连获殊荣，不断巩固品牌领先的市场地位。格兰威特Nàdurra继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类别的最高奖项之后，2009年又再次获此殊荣。而在2009年和2010年的旧金山烈酒大赛中，格兰威特更斩获多项桂冠，包括：格兰威特18年连续两年获双金奖、格兰威特15年连续两年获金奖、格兰威特21年于 2009年获金奖、格兰威特16年于2010年获双金奖。

格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌于一般威士忌的酿造过程相较而言，其独特的酿造方式，造就了其独一无二的品质。这首先源自乔西之井(Josie's Well)富含矿物质的水源。当年，乔治•史密斯怀着酿造完美威士忌的梦想，相信“如果没有独一无二的水源，就没有格兰威特！”最终，他在海拔900 英尺的高地发现传说中的液态宝矿——乔西之井！水源中含有的丰富矿物质，能使得从麦芽里榨取出更多的糖份成为一件非常容易的事情，在威士忌重要的发酵期间，高比例的糖份可以创造一种独特的香味混合体。其次，来自格兰威特独特的铜制蒸馏器。地处900英尺高海拔的地理位置，为威士忌的成熟带来得天独厚的完美环境。

长久以来，格兰威特(T.G.L)一直代表着最高质量的单一纯麦苏格兰威士忌。1822年英王乔治四世以凯旋之姿出巡爱丁堡，华特•史考特爵士在筹划欢迎活动时，特别取得格兰威特的威士忌来讨国王的欢心。整个礼拜的行程中，除了格兰威特，国王不喝其它的威士忌。在行程结束时，据称他还以格兰威特的仰慕者自居。英王不是唯一的爱好者；同年，苏格兰的主要酒商约翰•史坦(John Stein)羡慕地写道：“许多社会高层喜欢格兰威特威士忌，他们愿意花任何代价来购买。要挣脱传统的非法蒸馏，就需要一个非凡的人。”

格兰威特酒厂更于2010年扩建完成，新厂房的建设投资高达一千万英镑，将有助实现品牌成为单一麦芽威士忌全球领先地位的长远目标。威尔士亲王殿下也亲临揭幕仪式现场，见证了这一具有里程碑意义的历史时刻。

「高登&麦克菲尔(Gordon & MacPhail)」公司，是最受敬仰的威士忌独立装瓶商之一。二战之后，除苏格兰之外，只有很少的一部分人了解单一麦芽威士忌，因为几乎大量蒸馏厂的出品都用于生产调和威士忌。市场的不景气导致许多蒸馏厂纷纷倒闭，只有储藏在G&M公司的一些库存还以单一麦芽威士忌的形式售卖。G&M公司拥有最大的威士忌储藏室，藏品几乎涵盖了所有的威士忌蒸馏厂的出品，年代跨越之大位居世界之首。

1895年，高登&麦克菲尔公司由James Gordon和John Alexander MacPhail在斯佩塞的埃尔丁镇创立。目前公司总部仍保留在原址。从外面看起来，你不会想到这是一个威士忌零售店，因为最初G&M是以一家食品杂货店，你需要在堆满芝士、香肠和其它琳琅满目的食物货架上慢慢搜寻，才能找到你想要的那款威士忌。

高登&麦克菲尔也是目前少数维持杂货店经营形态及独立装瓶商业中历史最悠久的老字号公司之一。百余年来，公司已经发展壮大为如今集零售、批发、出口、装瓶等于一体的充满活力的多元化经营公司，以其稀有、珍贵、高品质、多样化的苏格兰威士忌确立其在麦芽威士忌领域的领先地位，取得世界范围内的广泛认可，更赢得了单一麦芽威士忌和混合威士忌众多奖项。

Lot 683

90年代 山崎金花标18年单一麦芽威士忌

产地：日本

容量：约750ml

度数：约43%

水位：正常

备注：带原盒，有年代久远痕迹

评分：荣获Whiskybase 91.21的高分

起拍价：RMB 15,000

获奖记录

2005/2008/2009/2010年 IWSC（旧金山市烈酒竞赛）双金奖

2006/2011年 IWSC(旧金山市烈酒竞赛)优胜奖

2007/2010年 ISC(国际烈酒挑战赛)金奖

2011年 IWSC(旧金山市烈酒竞赛)最佳威士忌

品鉴记录

香气：成熟的酸奶，杏子和香料。牛奶糖注入柚子，生姜和甘草。檀香随着叶子，坚果和香料茶的细微差别出现。丰满而复杂，轻巧而圆滑。这种假动作通常会淹没大多数威士忌，但不知怎的，它似乎在这里效果很好。

口感：咀嚼烟草，橙子利口酒和成熟李子，干燥后带有圆润的甜酚。丹宁辛辣，柔滑的卡布奇诺泡沫。再次，井平衡假动作圆了一个非常好的口感。

尾韵：中长，富有异国情调的水果味，优雅的香料和简单的高超。

拍品说明

山崎18年单一麦芽威士忌严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的麦芽原酒精心融和(Vatting)而成，酒体殷实(Full body)，且在雪莉酒桶中经过充分后熟。2004年开始上市且外销欧美，广受各界好评。绝对是纯麦威士忌酒迷最向往的一瓶。18年岁月凝聚的甜美芳香，浓厚的熟成感，源自雪莉酒桶的甘美，以及豪爽强劲的熟成木香，丰富多彩的清香融和而成深长的回味。富含雪莉酒桶熟成原酒的干果香和巧克力的香味，又略带水楢橡木桶长期熟成原酒的深沉醇厚的口感。

在苏格兰的威士忌酒厂渐渐使用容易控制的不锈钢发酵槽时，山崎蒸馏厂秉承传统的酿造工艺，大量采用木桶发酵槽。这种坚持，是为了在发酵的过程中，使乳酸菌可以充分发挥作用，提高原酒整体风味。山崎蒸馏厂中有数千种酵母，严选后在木桶槽中发酵，从而酿制出不同风味的威士忌原酒。山崎蒸馏厂目前拥有12款6种蒸馏机。

1989年山崎蒸馏厂在原来的蒸汽蒸馏机以外，增设了全世界仅有10家酒厂使用的直火加热蒸馏机，也因此成为世界少数的复合式蒸馏厂。直火加热蒸馏机顾名思义是直接加热蒸馏，因此温度与火力非常不容易掌握，但是直火蒸馏机蒸馏出的酒体往往较为厚实，是蒸汽蒸馏机所产出的原酒无法比拟的。

橡木桶是孕育威士忌的摇篮。除了威士忌蒸馏厂比较常见的北美白橡木桶、西班牙雪莉酒桶之外，山崎蒸馏厂还拥有独一无二的日本水楢橡木桶。要酿出这种迷人的“东方风韵”相当费时，至少需要陈贮10年以上，才能使原酒拥有那种独特淡雅的迷人东方气息。而这便是三得利酿酒人一生的追求。

Lot 684

限量版 金花顶山崎蒸馏所10年樽出原酒 2瓶

产地：日本

容量：约600mlx2

度数：约57%x2

水位：正常

备注：带原盒，有年代久远痕迹

评分：荣获whiskybase 90.00的高分

起拍价：RMB 12,000

拍品说明

三得利旗下量大蒸馏所：山崎和白州的“樽出原酒”系列—是酒厂于90年代初推出的原酒系列产品，有多个不同年份的版本，桶强装瓶酒精度普遍高于54%度。是一个专门面向资深威士忌爱好者的小众系列产品，因库存单桶原酒紧张，现在已不再推出，佳作成绝版。

“樽出原酒”推出的90年代初，时任三得利集团的第二任总裁兼总酿酒师佐治敬三尚未退休，因此他亲自参与了此系列所有产品的甄选工作。所有由他甄选的“樽出原酒”，都会在外盒以及酒标上留下其亲笔签名字样。此组拍品两瓶樽出原酒15年为佐治敬三亲选的早期15年以上桶陈的甄酿，蜡头封印颇具仪式感。原酒各自在山崎、白州蒸馏所的雪莉桶中熟成达56度，无冷凝过滤无焦糖着色无稀释装瓶因此数量稀少，由此可见更具收藏价值。

三得利樽出原酒系列带着典型的日本威士忌的特质：柔美易饮，同时由于原酒口感醇和圆润，有着较深层次的复杂度，香气、口感带有新鲜水果和干果的风味，余韵悠长非常平衡，让人赞叹。随着时光飞逝，进入21世纪这批经典的樽出原酒系列已成绝唱，其独特的滋味已不可复制。

Lot 693

乐器系列·里拉吉他 90年代 響金花标调和威士忌

产地：日本

容量：约600ml

度数：约43%

水位：正常

备注：带原盒，有年代久远痕迹

起拍价：RMB 10,000

拍品说明

里拉吉他是一种类似于吉他形状的弦鸣乐器，指板位于两个弯臂之间，有古希腊里拉琴形状的音箱。它有六根单弦，定弦像现代古典吉他。里拉吉他几乎总是建造有一个内置底座，允许在不使用时竖立放置。巴塞罗那音乐博物馆的里拉形吉他有六组双弦，每组双弦同音，拴在琴头三排弦轴上。

里拉吉他多数是六根单弦的，也有少数是五根单弦的，如米拉的绘画作品，里拉吉他除了有站立演奏姿势之外，还有坐姿演奏，琴体底部置于大腿根部，琴身呈60度角倾斜。

随着钢琴的迅速发展，里拉吉他作为沙龙乐器趋于衰落。然而，里拉吉他的存留支学种还等有甲线为化上的总，为发古文化艺术的里拉吉他也成为一种流行的道具，用于带有音乐或古典主题的绘画。

虽然里拉吉他很少被听到或记录，但并没有灭绝。里拉吉他在19世纪继续得以发展。在当代，里拉吉他仍然被制琴师生产，可以看到不少博物馆和私人收藏中的真实例子。

三得利即品质的保证，每年都能稳夺全球威士忌大奖。公司会不时推出一些特别限量款，专为威士忌收藏爱好者量身打造。我们希望你能发现三得利乐器系列之里拉吉他调和威士忌的不寻常及迷人之处，同时为您的威士忌的收藏和室内装饰增砖添瓦。

Suntory(三得利)的创办人鸟井信治郎于1899年创立鸟井商店(三得利的前身)，并推出赤玉葡萄酒(现称赤玉红酒)，在赤玉红酒大受欢迎后，开始实践京都近郊山崎地区著手创建日本第一座蒸馏厂—山崎蒸馏厂。但由于威士忌的熟成需多年光阴，投注资金及精力年年消失在一樽樽橡木桶中，而引起三得利创业时的酒瓶众人反对，但鸟井信治郎仍坚韧的坚守着梦想，等待橡木桶中的原酒成为美酿，终于1929年企盼已久的日本国产第一号威士忌“白札”诞生。

今天，三得利威士忌不但在日本拥有75%的占有率，温润顺口的风味，也深受全世界嗜酒人士喜爱。1994年进军台湾，获得极大回响，成为最受欢迎的威士忌品牌。